Coneixem les receptes més tradicionals de la nostra cultura.
Aquesta setmana els alumnes de segon han iniciat el projecte del ‘Nadal Alcoià’ de la millor manera possible: aprenent les receptes més emblemàtiques de la nostra tradició i degustant el seu deliciós sabor. Hem rebut a una experta que ens ha delectat i demostrat com realitzar els dolços típics d’Alcoi: ‘la tortà i el torró de llima’. Ací ja es respira l’ambient nadalenc i sembla que ni les mascaretes ni les restriccions ens resten il·lusió. Aquest projecte que ens mostra les tradicions de la nostra cultura local, tan estimada per tots, no ha fet més que començar. T’animes a contagiar-te de la nostra il·lusió?
