Els alumnes de sisé encetem un nou projecte a l’assignatura de Ciències: «Un jornal per a casa». El tema central d’aquest original tema és l’alimentació. Aprendrem la importància de la dieta mediterrània equilibrada, la pràctica d’esport, l’anàlisi d’etiquetes, la prevenció d’infermetats… Però, principalment, centrarem l’atenció en el producte autòcton per excel·lència de les nostres terres valencianes: l’oli d’oliva i la seua elaboració d’ençà que es cull el fruit fins a ingerir-lo. Com és costum en la nostra manera de treballar, parlem d’un projecte APS (APrenentatge Servei) a benefici de Càritas Alcoy, on intentarem aconseguir un elevat nombre de litres d’aquest producte elaborat que, pel seu elevat preu, resulta pràcticament inaccessible per a moltes famílies d’Alcoi. El finançament per a comprar l’oli l’obtindrem mitjançant la venda de xapes solidàries, les quals llueixen un original dibuix de la nostra alumna Laura Cubero, guanyadora del concurs de nivell. Anirem actualitzant informació. Amb aquesta introducció donem per començat un projecte que de segur, mai no podrem oblidar.
